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Diseño editorial

Mediterránea a la chilena

Recetario desarrollado en colaboración con el Departamento de Nutrición de la Universidad Católica, orientado a difundir los beneficios de la dieta mediterránea adaptada a la realidad chilena. El trabajo contempló la producción y dirección fotográfica, la edición de imágenes, la diagramación y la organización visual de los contenidos, además de la presentación gráfica de recetas e información nutricional a lo largo de 180 páginas.

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Sobre el proyecto

Proyecto editorial y de dirección de arte para Chile Med, un recetario que adapta los principios de la dieta mediterránea a la realidad y cultura chilena. La propuesta busca transformar contenidos de salud y nutrición en una herramienta cercana, práctica y visualmente atractiva. Capaz de integrarse a la vida cotidiana de sus lectores. Para ello, el diseño incorpora ingredientes de producción nacional, recetas reconocibles, materialidades locales y una identidad visual inspirada en conceptos como chilenidad, cercanía, cotidianidad y bienestar. Reforzando la idea de que una alimentación saludable también puede ser familiar, accesible y disfrutable.

Tipografía

Se eligieron fuentes diseñadas por tipógrafos chilenos para reforzar la autenticidad y la conexión con la cultura local: una serif con carácter para los títulos y una sans clara y cercana para el texto.

Títulos

Elemental

Aa Bb Cc · 0 1 2 3

Elemental

Diseñada por Francisco Gálvez · tipógrafo chileno

Texto

Arquitecta

Aa Bb Cc · 0 1 2 3

Arquitecta

Diseñada por Miguel Hernández · tipógrafo chileno

Paleta de color

Una paleta que cruza lo mediterráneo con lo chileno: base clara y luminosa, verdes naturales y un acento terracota cálido, sostenidos por un azul petróleo para títulos y texto.

Azul petróleo

#1E4B63

Títulos y texto principal.

Verde salvia

#9DC24E

Elementos gráficos y detalles naturales (20–30%).

Terracota

#E67E2E

Acento cálido: destacados, íconos y bordes (10–15%).

Azul suave

#D5E8F1

Fondos y divisores de sección (30–40%).

Verde crema

#ECF6D1

Base de fondo, aire y respiración.

Blanco

#FFFFFF

Color dominante, base del diseño.

Ficha

Rol
Diagramación y diseño editorial
Cliente
Departamento de Nutrición UC · Ediciones UC
Formato
180 páginas · 21 × 23 cm aprox.
Área
Editorial · Publicación impresa